Una parola semplice corta. Per ossimoro, rimanda a tanti immaginari e altrettanti temi.
Conosciamo bene il suo potenziale. Il cibo racconta una storia in autonomia: attraverso il suo colore, attraverso il suo profumo, passando per le tantissime ricette più o meno conosciute.
Attraverso l’attività di comunicazione che svolgiamo da anni per conto di brand nazionali e internazionali spesso ci siamo occupati della valorizzazione del cibo nel processo di storytelling legato a prodotti e servizi.
Parlare di cibo a 360 gradi che, nel 2017, non significa “solo” proporre ricette o approfondire a proposito di un ingrediente. Scrivere e parlare di cibo, nel 2017, significa innanzitutto accettare una sfida.
In una dimensione in cui condividere è vita, on e off line, il cibo è relazione che fa rima con digitale. Sui social, così come sul web in generale, si moltiplicano le esperienze testuali e visuali dedicate al food. Non “solo” ai fornelli ma anche nella fotografia e nel blogging, il cibo penetra in ogni nucleo tematico digitale dettando leggi e trend sul lifestyle, creando opportunità di carriera per chi ricerca un cambiamento a livello lavorativo, ampliando le possibilità di guadagno per chi già vive la cucina come una professione.
Monsterchef è un progetto di agenzia che gestiamo internamente, con dedizione e passione. Si inserisce qui: a metà di un crocevia di percorsi comunicanti. “Il Food oltre il food” come approccio più adatto per fronteggiare un tema così caleidoscopico.
Su Monsterchef parliamo, scriviamo, ascoltiamo, gustiamo e viaggiamo di cibo, per cui troverete: articoli a proposito di Food&Digital (http://www.monster-chef.it/storytelling/) , interviste a food blogger che sono riusciti a fare della propria passione un lavoro, consigli per voglia farlo o ci stia già provando ( http://www.monster-chef.it/professione-blogger-media-kit/ ) testimonianze di professionisti della cucina, approfondimenti su eventi a tema (http://www.monster-chef.it/sagre-vegan/ ).
Davanti a un panorama così frammentato sarebbe normale sentirsi confusi. Per questo nasce Monsterchef.
Vi diamo il benvenuto.
Buona lettura.
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